うみの実 商品のご案内
乾燥なまこ(能登七尾産))
日本海に突き出た能登半島・七尾。ここ北国の厳しい環境で育った天然ナマコを、独自開発した乾燥機により風味たっぷりに仕上げた乾燥なまこです。各地の中華料理店様他、中国への輸出も行っており高い評価をいただいております。
500gロッドで販売していますが、お申し付けいただければ柔軟に対応させていただきます。
七尾湾が育んだ「海の宝石」
能登は一年を通して様々な魚介類が水揚げされ、海の幸が豊富な土地です。
北は北海道、南は九州まで日本各地に生息するナマコの中でも、磯の香りが強く、身にしっかりとした味がある「能登なまこ」を、非加熱(常温)で乾燥することにより、なまこの細胞を壊さず、栄養成分と味を保った乾燥なまこに仕上げています。
A級品 Sサイズ (~5.9g) 1kg=43,000円(税込み)
A級品 Mサイズ (6~10g) 1kg=47,000円(税込み)
A級品 Lサイズ (11~15g) 1kg=48,000円(税込み)
A級品 LLサイズ (16~20g) 1kg=48,000円(税込み)
A級品 3Lサイズ (21g~) 1kg=48,000円(税込み)
B級品 1kg=12,000円(税込み)
乾燥もずく「もずりん」
乾燥なまこ同様に、非加熱(常温)で乾燥することにより、もずく本来の味と栄養成分を保った乾燥もずくです。
非常に調理がしやすく、酢の物からおみそ汁の具、チャーハンなどアレンジも豊富です。

沖縄県産のおいしいもずくです。
乾燥もずく もずりん 10g 490円【売り切れ】】
乾燥もずく もずりん 15g 730円【売り切れ】
乾燥もずく もずりん 20g 920円【売り切れ】
乾燥もずく もずりん 30g 1,370円【売り切れ】
※現在、品切れ中です。ご希望の方はお問い合わせください。